Vacip olan Kurban (udhiye), eyyâm-ı nahr (Kurban kesme günleri) denilen Zilhicce ayının onuncu, on birinci ve on ikinci günleri kesilir. Kısaca Kurban Bayramı günlerinde kesilir ve nisap miktarı malı bulunan her müslüman erkek ve kadın üzerine vaciptir.

Kurban kesim vakti, Bayram namazı kılındıktan sonra, başlar; Zilhiccenin on ikinci günü (Kurban Bayramının 3. günü) güneş batıncaya kadar devam eder. Bu geçen süre içinde güneş batmadan gündüz kurban kesilmelidir. Geceleyin kurban kesilen kurban geçerli olmakla birlikte karanlıkta hata ve kusur meydana gelme ihtimalinden dolayı gece kesmemek daha uygun olur.

Kurbanı, Kurban Bayramın birinci günü kesmek daha faziletlidir. Diğer kurbanlarda yani vacip kurbanın dışında ,nafile,şükür,adak,akika gibi kurbanlarda ise herhangi bir vakit söz konusu değildir.İmkan bulunduğu yerde ve günde kesmek caizdir.